橄榄油玉米水果沙拉

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用料  

橄榄油 1勺
苹果 1个
猕猴桃 1个
甜玉米 1根
蓝莓奶酪 1块

橄榄油玉米水果沙拉的做法  

  1. 锅中加水,放入甜玉米,加少许盐,将玉米煮熟

    橄榄油玉米水果沙拉的做法 步骤1
  2. 煮玉米的时候,我们来处理其它的食材。苹果洗净后,用挖球器挖出果肉,将果肉泡入淡盐水中。同样的方法,挖出猕猴桃果肉备用

    橄榄油玉米水果沙拉的做法 步骤2
  3. 玉米煮熟后,取粒,和苹果果肉、猕猴桃果肉一起倒入大碗中,加1勺橄榄油,拌匀

    橄榄油玉米水果沙拉的做法 步骤3
  4. 蓝莓奶酪切小粒,撒入拌好的沙拉内,即可

    橄榄油玉米水果沙拉的做法 步骤4

小贴士

苹果果肉容易氧化变色,用淡盐水浸泡一下,可防止苹果变黄变暗。
煮玉米的时候,加一点点盐,可以使煮熟的玉米更甜。
 

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