四果年糕

0
人做过这道菜

用料  (原料:)

糯米粉 250克
红枣
花生
糖冬瓜
枸杞 少许
200ML
色拉油 30ML
红糖 50克
白糖 100克
腐皮 两张

四果年糕的做法  

  1. 糯米粉放在料理盆中,加入红糖和白糖搅拌均匀

  2. 下花生、糖冬瓜、枸杞搅拌均匀(红枣先不下,等最后和好面团以后再铺在上面)

  3. 下色拉油到料理盆中搅拌均匀,水缓缓下入料理盆中,手不停的搅拌盆中的粉和料,直至成为一个湿润的糯米面团即可。我的粉和水是根据自己的感觉下的,完全真实记录

  4. 蒸盆中先铺上干净的纱布,再铺上两张相叠的腐皮,将面团放入腐皮中铺开,将事先准备好的红枣依次码放在年糕面团上方,冷水开蒸45分钟即可

四果年糕的留言

关于四果年糕的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
11 收藏

作者凌尒尒的其他菜谱