素蟮丝

0
人做过这道菜

用料  

素蟮丝的做法  

  1. 香菇先泡水至软,沿香菇边缘,用剪刀剪成一条长长的香菇条,再裁成5厘米长的香菇段备用

  2. 红辣椒切丝、西兰花放在水中抄熟,抄的水中加点盐和油能使西兰花不易发黄

  3. 香菇段用少许淀粉、盐、鸡精抓匀

  4. 锅中座油,将抓好淀粉的香菇段炸至金黄,捞出备用

  5. 锅中放少许油,下红辣椒丝和炸好的香菇段炒香,淀粉调水,下到锅中把香菇段勾薄芡

  6. 西兰花抄好后,捞出在盘中围边,中间放炒好的素蟮丝即可

素蟮丝的留言

关于素蟮丝的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
9 收藏

作者凌尒尒的其他菜谱