pizza

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用料1 (饼)

用料2 (馅:)

番茄 3个
bacon 200g
豌豆
玉米粒
马苏里拉cheese 150g

pizza的做法  

  1. 干酵母用温水化开,活面

  2. 面发后(其实,不用发得很大,体积变为1.5倍就足够了)擀一张大饼,用指头在饼上按些小坑

  3. 把番茄切碎,拌上1/3的马苏里拉cheese,加入少许黑胡椒,罗勒粉,洋葱粉,盐,然后连汁带肉地铺在饼上(绝对粗制啊!)这步要加cheese,主要是为了加强酱和饼之间的粘合

  4. 把bacon铺满饼,撒上豌豆,玉米之类喜欢的蔬菜,再在最上面铺满cheese

  5. 烤箱预热180C,20min(主要是烤到饼熟,馅比面容易熟)

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