鲜虾双鱼面

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用料  

面条
冰冻虾
速冻鱼丸
豆豉咸鱼

鲜虾双鱼面的做法  

  1. 烧开水

  2. 微波炉解冻虾

  3. 虾洗净,去壳和腹背两条泥肠

  4. 洗青菜,切大段

  5. 水开,下面条,用筷子搅散,下鱼丸(6)水再次开,下入虾仁

  6. 水再次开,下入青菜

  7. 烫熟青菜即可关火

  8. 取一大碗,挖一块豆豉咸鱼放于碗底做汤底,把面条倒入不用再加味精,也不必点香油,汤鲜,虾鲜,菜鲜,加上鱼丸香,豆豉香,咸鱼香,面香,晚饭简做不简单

 

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鲜虾双鱼面的答疑

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