绿茶酥饼

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用料  

面粉 200g
绿茶粉 5g
黄油 50g
鸡蛋 1个
15g
清水 适量

绿茶酥饼的做法  

  1. 糖加黄油搅拌到顺滑

  2. 加入鸡蛋搅匀

  3. 筛入绿茶粉,面粉,泡打粉,搅匀

  4. 加入清水,搅拌到成稠糊状

  5. 平摊到事先涂油的烤盘内

  6. 150C烘烤15min(用比较低的温度,使小饼烘熟而内芯保持柔软)

  7. 趁热切块,晾凉

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