墨西哥泡椒虾

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用料  

1斤
泡椒 8个
5g
2g
番茄酱约 10mL
柠檬 1片

墨西哥泡椒虾的做法  

  1. 虾去壳和虾线,洗净

  2. 取一锅,煮开水,放入柠檬一片,把虾焯熟,捞出,放入盘中

  3. 泡辣椒剁碎

  4. 炒调味汁:热油锅,下入泡椒,炒出香味,加入糖,盐调味,再加入番茄酱,炒匀

  5. 趁热把汁浇在虾上

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