香肠下锅,煎到油脂析出,表面略焦
下切碎的洋葱和蒜,炒到洋葱呈半透明
把番茄下入,半没香肠(若你用的是新鲜番茄,切碎,并加入适量水)
加入黑胡椒和盐调味
煮开转小火,加入牛至粉,炖10-15min到香肠熟
下入切碎的柿子椒和切片的口蘑
煮开,关火
面条煮熟,沥干
吃的时候把香肠和酱盛到面条上,撒上芝士粉
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