啤酒鸡

0
人做过这道菜

用料  

鸡腿 6只
啤酒 1瓶
酱油
八角 2个
2根
一小块

啤酒鸡的做法  

  1. 鸡腿洗干净,在鸡腿上肉厚处划几个深口便于入味

  2. 热锅,倒入油,待油3-4成热,下入葱段,姜片,炒出香味

  3. 把鸡腿下入锅,煸到表面变色

  4. 把酱油,和啤酒倒入锅中,基本没过鸡腿(我的锅浅,只没了2/3鸡腿,所以要长翻动)

  5. 大火烧开,小火炖到鸡腿熟烂(用勺子可以轻易把肉剔下来)

  6. 大火收汁

啤酒鸡的留言

关于啤酒鸡的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
25 收藏

作者mcbain的其他菜谱