韩式辣酱焖鳕鱼

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用料  

鳕鱼 1斤
韩式辣酱 2大匙
豆腐 1块
海菜 少许
粉丝 适量
一小块

韩式辣酱焖鳕鱼的做法  

  1. 豆腐切小块,鳕鱼切条,海菜泡软,粉丝泡软,姜拍破

  2. 姜,海菜,粉丝和豆腐下入小锅,加水没过食材,加入辣酱和盐调味

  3. 汤烧开后小火煮5min,下入鱼段,大火烧开,关火焖5min到鱼肉熟

  4. 鲜咸微辣,连汤带菜浇到米饭上

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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韩式辣酱焖鳕鱼的答疑

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