嫩牛排

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用料  

牛排 一块
黑胡椒粉 一茶匙
一茶匙
红酒 半杯

嫩牛排的做法  

  1. 腌牛排:黑胡椒粉和盐混匀,涂在牛排上,腌7-8分钟

  2. 锅里放少许底油,把腌好的牛排两面各煎2min

  3. 加入红酒,煮1min

  4. 出锅啦

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