鲜虾口蘑炒粉条

用料  

半斤
口蘑 3两
干粉条 2两
小葱 3根
一小块
3-4瓣
番茄酱 一大匙
韩国辣酱 一大匙

鲜虾口蘑炒粉条的做法  

  1. 虾去壳和虾线,洗净控干

  2. 粉条泡软,煮到8成熟,泡到凉水中备用

  3. 口蘑切片,姜蒜切粒,葱白切末,葱叶切段

  4. 热油锅,煸香葱姜蒜

  5. 倒入虾,炒到变色

  6. 倒入口蘑片

  7. 加入番茄酱和韩国辣酱各一大匙

  8. 把粉条沥干水下入锅中,翻炒均匀

  9. 临出锅撒入葱段,略翻几下

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