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沙拉
牛油果番茄沙司
牛油果番茄沙司
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mcbain
用料
牛油果
1个
西红柿
1个
白洋葱
半个
柠檬
半个
牛至碎
半茶匙
盐
一茶匙
牛油果番茄沙司的做法
牛油果挖出果肉,捣碎
加入柠檬汁,搅匀
加入搅碎的番茄和洋葱
加入牛至和盐调味
冷藏后配玉米片食用
小贴士
(1)TIPS——牛油果的选择与食用窍门(1)牛油果的选择:生的牛油果外皮呈绿色,成熟的就变成棕红色,我们当然要选择熟的来做(2)牛油果不要完全捣成泥,留下一些小块,口感比较好(3)柠檬汁是一定要加的,为了减缓牛油果氧化变黑(4)牛油果本身味道清淡而口感绵细,很适合做酱汁哦
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该菜谱发布于 2011-12-24 15:22:10
26 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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