把鸡脯肉切成1.5cm的小块
放少量盐,酱油,花椒粉,淀粉搅拌,放在一边备用
烧热油,炸花生米
捞出花生米,将鸡丁倒入锅内，用大火快炸鸡肉炸到变色之后，捞出来备用
胡萝卜切片，辣椒切丝,切葱姜蒜
烧热油,加辣椒,胡萝卜.葱姜、蒜煸炒，放入鸡丁花生米
加盐、糖、醋,淀粉勾欠，出锅
上传你做的宫保鸡丁
方方球
