干煸蚕蛹

1 人做过这道菜

用料  

干煸蚕蛹的做法  

  1. 将蚕蛹煮熟,放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉,然后竖着从中间剪开成两半,去掉中间的黑芯,加盐,料酒,干淀粉腌一会

  2. 炒锅内放入多一些的油烧热,放蚕蛹,不停的翻炒,炒到油不见了,翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响,出锅装盘

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2011-12-23 21:44:36
74 收藏


作者方方球的其他菜谱

干煸蚕蛹的答疑

关于干煸蚕蛹的做法还有疑问? 提一个问题