溜肥肠

1 人做过这道菜

用料  

溜肥肠的做法  

  1. 红色小苦肠,用盐、用碱、用淀粉,三搓三洗,洗的透透亮亮,加花椒、大料、葱花、姜片放到高压锅里煮二十分钟,捞出晾凉

  2. 肥肠切块,切洋葱片,锅内热油,洋葱爆香,放肥肠,大火翻炒,放酱油,盐即可装盘上桌

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

溜肥肠所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
27 收藏


溜肥肠的答疑

关于溜肥肠的做法还有疑问? 提一个问题