鸡腿菇炒西兰花

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用料  

鸡腿菇炒西兰花的做法  

  1. 西兰花掰成小朵,鸡腿蘑洗净,两样东西分别到开水里烫一下

  2. 过凉水后鸡腿蘑切段,准备少许肉片,葱丝,蒜末

  3. 油锅烧热,放入葱姜偏香,投入肉片煸炒,待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下,加入少许盐,最后加蒜末推匀出锅装盘

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