鱼籽炖茄子

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用料  

鱼籽
茄子
香其酱

鱼籽炖茄子的做法  

  1. 先把锅烧热,倒油,葱花姜片爆香,然后倒入鱼籽,两面煎黄,茄子掰两段,垫底,开炖

  2. 倒入一袋我的秘制武器香其酱

  3. 不过炖的时候想着把鱼籽铲成小块,好入味

  4. 千滚豆腐万滚鱼,小火煮最少半小时,等汤粘稠了,茄子绵软了,就可以盛盘了

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