油炸川丁子

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用料  

江鱼(川丁子)
黑胡椒
酱油
面粉

油炸川丁子的做法  

  1. 倒上黑胡椒粉和蒜粉还有盐,酱油,搅拌均匀,喂上两小

  2. 炸的时候要在灶台边放一盘面,每个鱼入锅前都用面粉蘸一下,这样炸出来的鱼形状很完整,还不沾锅

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