香丝饼

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用料  

香丝饼的做法  

  1. 用温水和面,先用筷子打成絮状,然后揉面,面要往长里揉,揉到一定程度两头往中间扣接着揉,然后饧十五分钟左右。大葱顺着切丝,然后加盐,花椒面,油,面粉和匀

  2. 面粉成几个面剂,擀成长型,均匀的抹上葱花,对折切条,注意头那里不要切断

  3. 切完后把面片打开,顺长捋好,然后顺时针团团,按扁,擀饼

  4. 锅加油烧热后烙饼

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