炒小江虾

5
人做过这道菜

用料  

小江虾
葱花

炒小江虾的做法  

  1. 在炒之前一定把小虾用沸水焯一遍!焯过的小虾没有土腥气而且炒制的时候不出水,保证了味道。而且炒小虾不需要放太多作料,我只简单地切了几粒葱花放了一点盐。其实我做菜很少放太多的作料,我更讲究的菜本身的味道,我常跟我老公说做韭菜和芹菜这样本身味道就很大的菜,只要放点盐就好了,千万不要让作料的味道掩盖了菜本身的味道,因为我们为的就是吃这个味儿

炒小江虾的留言

关于炒小江虾的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 5 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
17 收藏

作者方方球的其他菜谱