菜丝糊塌子

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人做过这道菜

简介

随着两天的坏心情,好象连身体也倍感疲倦,再加上感冒,胃口顿时变小了一般,一天不吃东西也不觉得饿。
干吗要虐待自己呢?凭添了这烦恼会使人很快衰老你知道吗?放下朋友安慰的电话。
是啊!何苦?
可实在还是没有心情去做一顿象样的饭菜。
凑合着吃点方便的吧!--------菜丝糊塌子

用料  

西葫芦 1个
胡萝卜 1个
鸡蛋 3个
面粉 1小碗
2克
色拉油

菜丝糊塌子的做法  

  1. 西葫芦、胡萝卜洗净擦丝

  2. 将胡萝卜丝用水焯7分熟

  3. 将菜丝和鸡蛋及面粉、盐均匀的搅拌在一起,如果太干就少放点水

  4. 用平煎锅,倒一点点的色拉油,倒入面糊,分次摊成一个个小饼至两面焦黄即可

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