意大利蔬菜咖喱面

简介

中午太忙的时候,没时间做象样的饭菜,又不能太没营养,又不想叫外卖,看看人数不多,所以做了一小盆儿的意大利蔬菜咖喱面条,受欢迎的程度就是不够吃和没吃饱。
“斋僧不饱,等于活埋。”胡姐说。
你瞧我这顿饭做的,没天理了!吃盒饭去吧!
“我明天买鱼来,你做就行了。”好象还是我的错啊?不做了!不做了!

用料  

意大利面 1袋500克
红咖喱酱 2汤匙
火腿肠 一块
菜花 适量
洋葱 半个
尖椒 一个
鲜蘑菇
甜玉米粒
番茄酱 3汤匙
植物黄油 20克
适量
白糖
鸡精

意大利蔬菜咖喱面的做法  

  1. 将意大利面条煮熟(煮时水中放少许盐)盛盆待用

  2. 火腿肠切丁

  3. 菜花、洋葱、尖椒、鲜蘑菇洗净切碎丁

  4. 锅中放黄油,油化开放切好的丁翻炒出香味儿后,再放番茄酱3汤匙、红咖喱酱2汤匙、植物黄油20克、盐适量、白糖、鸡精各少许拌均匀,即可倒在煮熟的意大利面条上

  5. 最后将奶酪2片放在上面,微波炉打3分钟即可

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