牛油饼干

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用料  

低粉 150克
牛油 100克
细砂糖 50克

牛油饼干的做法  

  1. 将低粉过筛

  2. 将牛油切小碎粒,放入低粉里

  3. 加入细砂糖混合,把所有的材料揉搓成均匀的面团

  4. 面团擀成2厘米厚的面皮,用花模压出花型

  5. 烤箱160度,烤30——40分钟至微黄即可

小贴士

1、小可爱的眼睛是耐烤的巧克力豆,网上烘焙小店里有售。
2、温度低、慢火才能使饼干颜色好看,口感更酥。
 

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