青菜猪肝双米粥

用料  

大米 70克
小米 30克
有机小白菜叶 15
有机黑猪猪肝 15
微量
橄榄油 几滴
清水约1300毫升

青菜猪肝双米粥的做法  

  1. 将米和菜清洗干净,猪肝如果刚从冰箱里拿出来,需要蒸一下

  2. 小白菜迅速焯水,切成小碎块。猪肝切成小丁状

  3. 用压力锅或普通锅大火烧开转小火熬至粘稠适度

  4. 将米粥舀到奶锅里(一次量),加入小白菜、盐、橄榄油再次烧开略煮一会,放上切好的猪肝丁即可

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