奶酪饼干球

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简介

每周到了周五便开始想着周末两天的美食计划了,平时上班总会带些周末做的甜点到单位,泡上一杯咖啡或果茶,吃上自己DIY的甜点,感受那温柔的午后静静流淌的安静也是一种享受。
【奶酪饼干球】的操作超级简单,只将饼干和奶酪混合在一起,裹上一层巧克力酱或者可以省略这一步就大功告成了。

用料  

奥利奥饼干 150g
卡夫奶酪 180g
巧克力酱 适量

奶酪饼干球的做法  

  1. 奥利奥饼干放在保鲜袋里,用擀面杖擀碎

    奶酪饼干球的做法 步骤1
  2. 在饼干容器里放入奶油奶酪

    奶酪饼干球的做法 步骤2
  3. 用电动搅拌器将饼干和奶酪充分打匀

    奶酪饼干球的做法 步骤3
  4. 搓成丸子大小的圆球

    奶酪饼干球的做法 步骤4
  5. 将饼干球逐个裹上巧克力酱

    奶酪饼干球的做法 步骤5
  6. 取出放在烘焙用的油纸上,入冰箱冷藏4小时以上即可

    奶酪饼干球的做法 步骤6

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