什锦果仁棒

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用料  

各种果仁 80-90G
低粉 180G
红糖 50G
鸡蛋 2个
1小匙
泡打粉 1小匙

什锦果仁棒的做法  

  1. 鸡蛋打散+糖+盐打均,筛入粉类活成面团

  2. 加果仁揉匀

  3. 将面团整理成椭圆长条状

  4. 170度烤25-30分钟,取出稍晾凉斜切成自已喜欢的厚度,再烤7-10分钟左右即可

小贴士

烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整,估计各人家的鸡蛋大小不同,活出面团的干稀程度也不同,如果太干太硬请酌量添加牛奶,如果太稀就加适量面粉了啦!这个应该不用教啦,呵呵!

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