菠菜汁手擀面

4 人做过这道菜

用料  

菠菜汁手擀面的做法  

  1. 蔬菜打出汁

    菠菜汁手擀面的做法 步骤1
  2. 用菜汁和面

    菠菜汁手擀面的做法 步骤2
  3. 至面团光滑有弹性

    菠菜汁手擀面的做法 步骤3
  4. 加盖保鲜膜饧30分钟

    菠菜汁手擀面的做法 步骤4
  5. 将面团擀开成非常薄的面片

    菠菜汁手擀面的做法 步骤5
  6. 并在面片前后拍上面粉防止粘连,然后折成几折

    菠菜汁手擀面的做法 步骤6
  7. 将折好的面片切成喜欢的粗细

    菠菜汁手擀面的做法 步骤7
  8. 拿住面的一段,抖开

    菠菜汁手擀面的做法 步骤8
  9. 就成了一根根的面条

    菠菜汁手擀面的做法 步骤9
  10. 沸水入锅煮面,三开即成

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2011-12-05 17:50:11
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菠菜汁手擀面的答疑

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