香蕉榛果奶昔

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简介

好久没做饮料了,今天刚好买了香蕉,就打了一杯奶昔。
但这个奶昔不是牛奶哦,而是有机榛果粉冲泡的植物奶。
香蕉本身就是很甜的水果,含糖量很高,所以这杯奶昔就不需要加糖了。
我还在奶昔表面撒了一些现磨的焦糖香草,喝的时候甜甜的。
这个香蕉奶昔口感非常浓郁,有淡淡的榛果香气,还有香蕉的香甜。
杯底还有芒果果冻和椰果哦,口味相当有赞!
另外榛果粉也可以换成其他植物奶,如杏仁,栗子,腰果,核桃等。
我觉得用燕麦奶也不错哎。
粉状的直接冲泡就行,原粒坚果的话要泡透,加水打成植物奶即可。
当然,要省事的话,在超市买现成的也行,但无法避免添加剂。
我觉得粉状的就挺方便的,随时用随时泡。
这次用的果冻和椰果都是偷懒买的现成的,其实自己做也很方便。
可以参考我以前的博文:鲜橙果冻水果杯和杏仁冻。
都是非常简单的,关键是更健康哈~

用料  

香蕉 一根
有机榛果粉 22g
温水 180ml
芒果果冻
椰果
焦糖香草

香蕉榛果奶昔的做法  

  1. 果冻也椰果切碎,香蕉切小块

  2. 用温水冲泡榛果粉,搅拌均匀,这就是榛果奶啦

  3. 料理机里放入香蕉块和榛果奶,搅打一分钟

  4. 杯子里放入果冻和椰果,倒入香蕉榛果奶昔

  5. 表面撒一层焦糖香草即可。(可省)

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