绿茶玫瑰曲奇

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用料  

黄油 65G
低粉 75G
绿茶粉 7G
绵白糖 40G
玉米淀粉 18G
奶粉 15G
1/4小匙(不加也行)
鸡蛋 1个

绿茶玫瑰曲奇的做法  

  1. 黄油室温放软

    绿茶玫瑰曲奇的做法 步骤1
  2. 用电动器打成略发白,加糖,打到糖溶解

    绿茶玫瑰曲奇的做法 步骤2
  3. 分2-3次加鸡蛋液,打匀

    绿茶玫瑰曲奇的做法 步骤3
  4. 将所有粉类材料混合过筛,加入黄油蛋液中拌匀

    绿茶玫瑰曲奇的做法 步骤4
  5. 面糊入袋裱成玫瑰花形,烤箱预热180C

    绿茶玫瑰曲奇的做法 步骤5
  6. 上下火180C20分钟

    绿茶玫瑰曲奇的做法 步骤6

小贴士

1)我做的东西一般不太甜,喜欢甜一点的JM多加糖哈。
2)还有黄油的用量我也很抠门,喜欢吃更软更香的JM也要多加哈。
3)做好的曲奇饼干晾凉后入铁皮盒保存,尽量早吃完要不就变皮实了,呵呵!

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