土豆丸子

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前两天在博客上学的,以前在寿司店吃过,说是牛肉卷,前两天看的有叫土豆丸子的,也有叫可乐饼的,妈咪说应该叫土豆饼.

用料  

土豆丸子的做法  

  1. 肉馅,葱火腿末炒熟,和土豆泥混合

  2. 用手捏成型(自己喜欢,什么样都行)

  3. 沾面粉

  4. 沾鸡蛋液

  5. 裹面包糠.然后就能下锅了

 

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