大米煎饼

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人做过这道菜

简介

昨天剩的米饭,平时都是炒吃的,忽然想起来小时侯爸爸和奶奶都做过过的大米饼,那叫个好吃啊。我爸爸是一个对做饭吃饭都很讲究的人,所以我妈妈练了一手好饭菜。呵呵,只要爱吃爱做,人人都能成美食家。吃不完的就用来煮锅巴汤。剩米饭也能在饭桌唱主角。

用料  

白米饭 1碗
鸡蛋 1个
面粉 少许(大约是4:1的比例)
花椒面 少许
麻辣油 1茶勺
少许
辣椒面 少许

大米煎饼的做法  

  1. 把以上的用料全部和匀,喜欢蔬菜的火腿啊什么的都可以加在里面,以前爸爸和奶奶做的里面加了生土豆丝的,我做了个简易版的

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