杂菜汤

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用料  

蕨菜
黄花菜
木耳
野生蘑菇
西瓜皮
白萝卜
次骨
鲜姜
胡椒 少许
香叶 少许
花椒 少许
干辣椒 2,3个

杂菜汤的做法  

  1. 次骨卯下,去血沫.倒掉水后放调料加水和次骨,小火慢慢煮3小时左右,放盐(依个人口味)煮5分钟,放入杂菜,依然小火煮15分钟左右就可以了

  2. 然后放点葱段或者是自己喜欢的什么调味菜,滴少许香油就OK了

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