带鱼汤

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简介

依然是菜谱上的,韩国人好象不怎么吃油,大多是无油烹饪,丫头觉得挺适合减肥,推荐大家试试.
别看颜色不好看,可是非常好吃的,呵呵.

用料  

带鱼 1条
白萝卜 1/4个
大蒜 2,3大瓣
青椒 1个
大葱 1根
胡椒 少许
酱油 1/2勺
白糖 1/2勺
少许
辣椒面 1勺
香油 1大勺
韩国辣味大酱 1大勺

带鱼汤的做法  

  1. 萝卜切厚片,平铺在锅底(我用沙锅)撒1勺辣椒面.带鱼平铺在萝卜上,将切好的洋葱,葱,青椒平铺在带鱼上,调料用水调匀倒在锅里.过锅身5/3就可以了

  2. 小火慢煮15~20分钟就可以上桌了

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