简易关东煮

Name: 简易关东煮
Ingredients: 各式鱼丸; 1小块豆腐; 4`5个豆腐泡; 少许腐竹; 十来个干海虾; 适量白菜

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用料

小锅加水适量,用凉水,虾干掐头去皮放凉水中,各式鱼丸也放进去,小火烧开.(鱼丸不是很好煮,慢慢煮透才好吃).开锅后接着煮10分钟左右,然后放白菜和发好的腐竹.开锅后就可以开吃了

虾干本来有咸味,不用放盐.要是口味重就适当加点盐吧,没有调味料,味道很本色的,嘿嘿,很鲜呢:)

小吃日式

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该菜谱发布于 2011-12-31 01:03:09

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