西葫芦培根摊饼

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用料  

培根 3片
西葫芦 1/2只
全蛋 2只
洋葱碎 少许
适量
辣椒面
胡椒面
花椒面

西葫芦培根摊饼的做法  

  1. 加小半杯水,和适量面粉调成面糊

  2. 锅里烧少许油

  3. 油热后放一勺面糊摊开

  4. 锅底的一面凝固后,上面边缘也有点凝固的时候翻身,接着煎另一面

  5. 3分钟后另一面也凝固就可以了,要是担心不熟就多翻几次,多煎几分钟

 

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