琼脂小点心

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用料  

戚风蛋糕底 2块
琼脂 5克左右喜欢硬点口感的就多加点琼脂
牛奶 200克左右(多半袋)

琼脂小点心的做法  

  1. 牛奶加热放入琼脂至琼脂完全融化

  2. 小小罗嗦下下:第一次做的时候这个过程完成后我加入了打发奶油,搅拌均匀即可

  3. 融好的琼脂糊倒入容器

  4. 铺上蛋糕底

  5. 等第一层晾凉凝固后接着倒一层琼脂糊(在晾凉第一层琼脂时候,锅里的糊会凝固,只要小火加热至融化就好了)

  6. 然后在放层蛋糕底就好了

  7. 脱模,去掉边脚切块就好了

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