蘑菇酸辣汤

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用料  

蘑菇
黄花菜
黑木耳
双汇黄色包装王中王火腿肠
鸡蛋
香葱
辛辣粉
胡椒粉
鲜贝露 或蚝油或不用
蘑菇精 可用鸡粉代替

蘑菇酸辣汤的做法  

  1. 很简单,水烧开,煮5分钟蘑菇,再依次放入黄花菜、黑木耳、火腿片,然后调味(就是按照自己的口味把作料都放进去),最后浇上鸡蛋花。出锅后可以洒些香葱花,我淋了几滴香辣油

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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蘑菇酸辣汤的答疑

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