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家常菜
鸭腿
鸭腿
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李雨璨
用料
鸭腿
花椒
盐
辣椒
鸭腿的做法
炒椒盐,就是把花椒和盐用无油的锅炒至香气怡尽
然后均匀摸在鸭腿上
用很重的重物压上腌制24小时以上
然后把腌出的血水倒掉
清水煮40分钟,即可食用
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该菜谱发布于 2011-12-29 22:46:16
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