米粉蒸肉

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用料  

五花肉
蒸肉米粉
酱油
料酒
姜片

米粉蒸肉的做法  

  1. 五花肉切片,用酱油和料酒拌匀,均匀裹上蒸肉米粉,放姜片腌半个小时;一定要每片肉上都裹满米粉

  2. 然后上锅大火蒸一个小时到一个办小时,我用的高压锅40分钟,口感辉常合适

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