酸辣土豆丝

2 人做过这道菜

用料  

土豆 2个
香葱 少许(不喜欢可省略)
朝天椒 少许
鸡精

酸辣土豆丝的做法  

  1. 将土豆切丝泡进冷水中然后沥干水分

  2. 油锅烧热,将朝天椒放进锅里,然后加土豆丝翻炒,加醋,盐,土豆丝出锅时放少许香葱装饰

小贴士

醋一定要先放,这样才能保证炒出的土豆丝比较脆

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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酸辣土豆丝的答疑

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