四物绿乌鸡汤

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用料  

绿乌鸡 1只
四物中药包 当归、川芎、白芍、熟地
姜片

四物绿乌鸡汤的做法  

  1. 绿乌鸡洗净除去内脏放入砂锅

    四物绿乌鸡汤的做法 步骤1
  2. 中药包用清水冲洗后放入砂锅中

    四物绿乌鸡汤的做法 步骤2
  3. 将姜片放入砂锅中,大火煲20分钟后小火煲1小时,调入适量食盐食用

    四物绿乌鸡汤的做法 步骤3

小贴士

本方药性偏于滋腻,素体脾胃虚弱,食少便溏者,应慎用,对于阳虚发热以及血崩气脱者,应禁用。
绿乌鸡是生长在内蒙古锡林郭勒大草原的黄羽鸡,是将宫廷黄鸡改良品种后引进草原,在纯天然环境下自由放养,以食青绿饲料为主,不饲喂任何动物蛋白和化学药物,通过深加工后打出了“草原绿乌鸡”的品牌。

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