辣白菜乌冬面

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用料  

辣白菜乌冬面的做法  

  1. 乌冬面按说明煮熟过凉备用

  2. 锅中倒入冷水,加入魔厨高汤、香菇、鱼丸同煮,煮至鱼丸变大漂浮在水面上后,加入切好辣白菜及适量的泡菜汤,继续煮10分钟,然后放入过凉的乌冬面煮3分钟即可,出锅后按自己喜辣的口味调入韩式辣椒酱即可

小贴士

此汤中不需要加盐了,因为魔厨高汤与泡菜汤均有咸味。
 

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辣白菜乌冬面的答疑

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