椰丝球

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用料  

椰蓉 100克
低粉 50克
黄油 100克
鸡蛋 1只
糖粉 30克

椰丝球的做法  

  1. 黄油室温放软,加糖粉打至松发

  2. 加入鸡蛋继续搅打均匀

  3. 筛入低粉拌匀

  4. 加入90克椰蓉搅拌均匀

  5. 揉成小球,滚上剩余10克椰蓉,放入铺好油纸的烤盘内

  6. 烤箱预热170度15分钟烤至表面焦黄

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