无花果黑糖粗粮饼干

用料  

低筋面粉 150g
燕麦 100g
玉米粉 50g(不是玉米淀粉,俗称棒子面)
无花果 4颗
红糖 30g
鸡蛋 一个
1g
黄油 150g
小苏打 1g
白兰地 少许

无花果黑糖粗粮饼干的做法  

  1. 无花果切碎后用白兰地浸泡至软备用

    无花果黑糖粗粮饼干的做法 步骤1
  2. 黄油加温溶化后放入容器中加入红糖搅匀,加入鸡蛋继续打匀备用

    无花果黑糖粗粮饼干的做法 步骤2
  3. 放入燕麦、低粉、玉米粉、小苏打、盐、无花果粒搅拌均匀

    无花果黑糖粗粮饼干的做法 步骤3
  4. 取20g左右的饼干料捏成球状,放入烤盘中.烤箱预热,170度放入烤盘,上下火,烤制20分钟

    无花果黑糖粗粮饼干的做法 步骤4

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