紫薯鱼香寿司卷

用料  

紫薯
鱼肠 香肠也好
海苔
雪梨
黄瓜

紫薯鱼香寿司卷的做法  

  1. 紫薯先蒸熟,捻碎成蓉

  2. 雪梨、鱼肠、黄瓜切成条状

  3. 在平整的桌面铺层保鲜膜,摆好条形海苔

  4. 继而将1平铺在海苔上,摆好2

  5. 重要的一步,从边缘向内卷起,注意用力,以保证能够成形

  6. 成卷后,用沾过水的刀等距离切开即可

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