黑糖燕麦提子包

用料  

黑糖燕麦提子包的做法  

  1. 黑糖、燕麦用适量温水化开,待至35度左右(不烫手就好)加入酵母

  2. 把1放入面粉中,和成面团,在温暖处放置10分钟

  3. 将面团分成若干小段,分别揉成小圆球,摆上提子干(中间位置我用了瓜子)造型

  4. 造型好的小包放在温暖处发酵50分钟左右,上笼蒸熟即成

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