华夏风复活蛋

1
人做过这道菜

用料  

生鸡蛋
洋葱皮 要紫色的或红色的,用来染色
叶片
丝袜 据鸡蛋大小剪裁、反正有弹性不怕的
橡皮筋

华夏风复活蛋的做法  

  1. 洗净鸡蛋和叶片、晾干

  2. 把大小合适的叶片正面贴蛋,用剪好的丝袜包裹起来,尾端用橡皮筋扎紧

  3. 在锅底放上洋葱皮(多少没关系,颜色深浅罢了),放入包好的蛋。没想到吧?洋葱皮可以剥得像花瓣这么漂亮

  4. 加入冷水小火慢慢煮,差不多的时候熄火静置半小时,取出后放入冷水,剪开橡皮筋。(可以看到叶片留下的痕迹哦,但我放的洋葱皮少了些,只是淡淡的绿色了,多了会是金黄色甚至是褐色呢)

华夏风复活蛋的留言

关于华夏风复活蛋的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
23 收藏

作者何芷寒的其他菜谱