酸菜香菇豆香煎蛋饼

0 人做过这道菜

用料  

老豆腐 1块
香菇 2枚
酸菜 适量
鸡蛋 1个
青菜 少许
面粉 适量

酸菜香菇豆香煎蛋饼的做法  

  1. 豆腐蒸10分钟或微波炉里加热3分钟,倒去水捣成豆腐泥

  2. 酸菜、青菜、香菇洗净后都切成碎粒

  3. 将1和2放入容器,加盐(要少、酸菜很咸)、胡椒粉、十三香、面粉和适量水调成糊状后,打入一个鸡蛋拌匀

  4. 注入油,稍热后将调好的鸡蛋糊分几次小火煎成饼

 

酸菜香菇豆香煎蛋饼相关分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
31 收藏


酸菜香菇豆香煎蛋饼的其他做法

作者何芷寒的其他菜谱

酸菜香菇豆香煎蛋饼的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑