榄香扁豆焖黑耳

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用料  

新鲜扁豆角
黑木耳
橄榄菜
白芝麻

榄香扁豆焖黑耳的做法  

  1. 扁豆角去掉边缘的梗丝,洗净后热水汆烫切条

  2. 新鲜黑木耳洗净,切条备用

  3. 锅内热油爆姜、葱,先放入黑木耳煸炒,加适量橄榄菜,然后放入1,煸炒至干身淋少许水,稍加焖制出锅,撒上白芝麻就好了

 

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